Kotlety se špenátem

Autor receptu: FOTOrecepty (172 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vepřové kotlety nejprve důkladně očistěte, na okrajích je mírně nařízněte a lehce po obou stranách naklepejte. Potom je posypejte kořením na steak. Špenát nechte pozvilna rozmrznout. Cibuli s česnekem nakrájejte najmno a nechte zpěnit na másle. Přilijte smetanu, osolte, opepřete a vše nechte společně krátce povařit. Přidjet špenát a propláchnuté sterilované fazole, zamíchejte a velmi krátce povařte. Podle potřeby ještě dochuťte trochou soli a pepře. Následně na pánvi rozehřejte olej a očištěné kotlety na něm opečte dozlatova. Přendejte je na talíře a podávejte se směsí špenátu a fazolí.