Králičí řízky zapečené se sýrem a uzeným

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na oleji. Při opékání přidáme máslo a ještě podusíme.Porce masa vyndáme a šťávu vysmahneme do tuku, lehce zaprášíme moukou a zasmahneme. Potom ji zalijeme Vývarem.žampiony nakrájené na plátky podusíme na másle, přidáme do šťávy, společně podusíme a dochutíme.Jednotlivé porce dáme na gratinovací misky, přikryjeme plátkem uzeného masa a plátkem sýra, pokapeme máslem a zapečeme. Podáváme s opečenými brambory a zeleninovým salátem.