Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Nakrájenou cibuli osmažíme na nakrájené slanině, přidáme porce prošpikovaného králíka, osolíme , přidáme koření a maso po všech stranách opečeme.Potom mírně podlijeme vodou a dusíme.Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme nastrouhanou chlebovou kůrkou rozmíchanou v pivu a povaříme.Z hotové šťávy odstraníme bobkový list. Porce rozdělíme na talíře a přeléváme šťávou. Podáváme s bramborami.