Králík na cibuli a jalovci

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Králíka protáhneme nudličkami slaniny a osolíme. Zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme králíka, opečeme po všech stranách, až maso zbělá. Pak přidáme koření, podlijeme, osolíme a vložíme do vyhřáté trouby. Během pečení podléváme a přeléváme vypečenou šťávou.Měkké maso vyjmeme, zapražíme moukou, zasmahneme, podlijeme, povaříme a prolisujeme přes síto. Porce masa přeléváme omáčkou. Podáváme s bramborami nebo rýží.