Karamelové šuhajdy
100
49
43
Z masla, múky, orechov, cukru, korenia a vajca vypracujeme cesto. Zabalíme do fólie a odložíme na 20 minút do chladu. Rozvaľkáme ho, vykrojíme tvary, ktoré dáme na plech vyložený papierom a vo vyhriatej rúre upečieme. Zatiaľ si pripravíme plnku: z mlieka, krupicového cukru a z hladkej múky uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúť. Potom do kaše zamiešame likér a posekané orechy. Keď koláčiky vychladnú, každý kúsok potrieme džemom a navrstvíme plnku. Povrch polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme posekanými orechmi.