Kravičky pro zdravé dětičky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

NA 40 KRAVIČEK Sádlo rozpustíme, na vál prosejeme mouku se 120g cukru a prdopeč, do směsi vmícháme vejce , sádlo, rozehřátý med a perníkové koření - vypracujeme tužší těsto. Na pomoučeném vále rozválíme těsto na plát silný 4mm. Tvořítkem z něj vykrájíme zvířátka a rozložíme je na plech vyložený pečícím papírem na pečení. Perníčky pečeme 7-8 minut při 180°. Horké perníčky potřeme ihned mlékem. Na polevu utřeme trochu bílku se 100g 2x prosátého cukru, solamylem a citronovou šťávou. Hmotu mícháme asi 12 minut, až je hustá, hladká a bez hrudek. Pomocí papírového kornoutku ozdobíme kravičky a nakonec dozdobíme cukrářským máčkem (oči a tlamička) nebo semínky. Polevu necháme zaschnout. TIP: Kravičky jsou flekaté, flíčky můžeme namalovat různě barevnými polevami.