Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Na těsto potřebujeme: 200g hl. mouky, 150g hery, lžíci kakaa, 1 žloutek, 7g moučk.cukru, 30g mlet. mandlí, mouku na vál Na náplň a ozdobu potřebujeme: 120g moučk.cukru, 1 vejce, 120g oloupaných a nastrouhaných lískových oříšků opražených nasucho, 2 lžíce džemu, 100g polevy (jakékoli podle své chuti) a 40 půlek vlaš. ořechů Z přísad vypracovat těsto, a nechat v mikrotenu hodinu v chladu. Těsto vyválet a vykrájet kytičky, péct asi 8 minut dorůžova. Polovinu koleček přelít polevou a ozdobit ořechy, nechat ztuhnout. Smíchat cukr, vejce, oříšky a touto náplní spojit s neozdobenými.