Křehké kartičky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V míse lehce promísíme tuk na pečení s 80g moučkového cukru a vejcem, přidáme vanilkový cukr a nakonec vsypeme mouku. Těsto pořádně prohněteme, aby bylo hladké a stejnorodé. V chladu necháme odležet 2 hodiny. Pak rozválíme na plát silný 3mm a tvořítkem vypichujeme obdélníčky. Pečeme na nevymaštěném plechu při 200° do růžova. Plníme marmeládou (nejlepší je rybízová, ale můžeme dát i malinovou nebo jahodovou) a spojujeme 2 obdélníčky k sobě. Zdobíme polevou z vody, moučkového cukru a citronové šťávy, kterou obarvíme potravinářským barvivem. Nakonec dozdobíme ještě čokoládovou polevou podle vlastního vkusu a fantazie.