Krekrový tvaroháček

Autor receptu: FOTOrecepty (172 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

160 g cukru moučka
100 g másla
300 g krekrů (poloslaných)
250 g tvarohu (netučného)
300 g směsi lesního ovoce
1 dortové želé
1 balení želatiny (ztužovač za studena)
1 lžíce arašídového másla
3 lžíce mléka
250 ml smetany ke šlehání

Pracovní postup:

Krekry rozlámejte nahrubo a pokapejte je mlékem. Změklé máslo, arašídové máslo a polovinu cukru vyšlehejte do pěny a smíchejte ji s krekry. Hmotu upěchujte do dortové formy (18 cm) a dejte chladit. Tvaroh utřete se zbylým cukrem dohladka. Smetanu vyšlehejte a zlehka ji vmíchejte do tvarohu. Ztužovač připravte podle návodu výrobce a vmíchejte ho do tvarohové směsi. Tu nalijte na drobečkový korpus a nechte nejlépe do druhého dne v lednici zatuhnout. Na ztuhlý dort rozložte podle fantazie očištěné ovoce, které můžete ještě potřít dortovým želé.