Krémový pohár s ovocem

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Smetanu ušleháme dotuha, mascarpone vyšleháme s cukrem do pěny a lehce promícháme se smetanou, směsí naplníme cukrářský sáček. Na malé kostičky pokrájenou papáju promícháme s karamelem, jahody pokrájíme na menší kousky a smícháme s rozpuštěným medem. Připravené poháry naplníme smetanovým krémem asi do poloviny, přidáme papáju s karamelem a opět ji postříkáme krémem. Navrch naskládáme jahody a poháry dozdobíme zbytkem krému a můžeme i lístečky meduňky nebo máty. Poznámka: mascarpone dávám "od oka".