Krkonošská houbová

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky,houby nakrájíme na kousky,mrkev na kolečka,celer na kostičky.Rozpustíme 50g másla a osmahneme mouku.Světlou jíšku zalijeme vodou,rozmícháme a přivedem k varu.Ve vařící vodě rozpustíme masox,přidáme brambory,houby,mrkev,celer.Ochutíme solí,pepřem,kmínem a vaříme 15minut.Jakmile jsou suroviny měkké,zjemníme smetanou adochutíme octem.V pánvičce rozpustíme zbylé máslo a připravíme míchaná vejce.Polévku dáme na talíř a ozdobíme míchanými vejci