Krkonošský Černý kuba

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
kmín
majoránka
pepř
1 cibule
30 g hub (sušených)
250 g krup
2 - 3 lžíce sádla
2 - 3 stroužky česneku

Pracovní postup:

Sušené houby namočíme na 1-2 hodiny do studené vody, propláchneme je a podusíme. Kroupy uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme zcezené houby a kroupy.Ochutíme utřeným česnekem,solí,kmínem a majoránkou. Dáme do tukem vytřeného pekáčku a ve vyhřáté troubě zapékáme do zlatova.