Krkovička po kansasku

Autor receptu: Kolla3 (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nasekejte najemno, stroužky česneku utřete a křen nastrouhejte. V pánvi s vyšším okrajem rozpalte olej, na něm doměkka opečte cibuli a česnek. Vmíchejte jablečný džus, rajčatové pyré, ocet, cukr, med, papriku, křen, worcesterskou omáčku, sůl a pepř a přiveďte k varu. Snižte plamen a za občasného míchání vařte půl hodiny. Omáčka krásně zhoustne. Krkovičku lehce naklepejte, z obou stran osolte a na hodinu naložte do olivového oleje. Na grilu nechte krkovičku zatáhnout a pak ji potírejte omáčkou.