Zapékané čekankové puky
30
1
1
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme a opepříme a lehce potřeme hořčicí. Na každý plátek masa dáme plátek sýra a znovu potřeme hořčicí. Na sýr dáme plátek šunky,přitiskneme (vrstvy můžeme sepnout párátky) a celé opatrně obalíme v těstíčku z hladké mouky, rozšlehaných vajec a strouhanky. Vložíme do rozehřátého oleje a usmažíme.