Krkovička v majonézovém kabátku

Autor receptu: svatava.adamova (85 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso osolíme, okořeníme, posypeme kmínem a majoránkou - kdo jí nemá rád, klidně jí vynechá! Maso vložíme do pekáče a natřeme ho majonézou - vrstva zhruba 4 mm. Na majonézu poklademe kolečka cibule a všechno zasypeme sýrem. Pekáč zavřeme a strčíme do rozezhřáté trouby a pečeme na 180°C, až je maso měkké. Na pečení nepotřebujeme žádný tuk, ale maso můžeme podlít asi 100 ml horké vody. Pečení trvá asi hodinu. Majonézu cítit nebudete! Takže i nepřátelé majonéz si můžou pečínku tímto způsobem připravit. Maso zůstane pod majonézovo-cibulovo-sýrovým pláštěm šťavnaté a křehké!