Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Krupky zalijeme vodou , osolíme a vaříme , dokud nezměknou a voda se neodpaří.Přidáme nastrouhané brambory , na kostičky nakrájenou a vyškvařenou slaninu , ve které jsme osmažili pokrájenou cibuli , rozetřený česnek , sůl , pepř , vejce , mouku a vše dobře promícháme. Směs pečeme v tukem vymazaném pekáčku v předehřáté troubě 25 minut , pak povrch poklademe plátky sýra a ještě asi 5-7 minut zapečeme. Hotovou babu krájíme na menší kousky a podáváme .