Kroupy vařené v tlakovém hrnci

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kroupy přebereme a zbavíme různých nečistot, dáme na sítko a 3 - 4 x propláchneme vlažnou vodou. Kroupy dáme do hrnce, zalijeme vodou - 2 cm nad povrch krup, osolíme, promícháme, přidáme sádlo, hrnec uzavřeme poklicí a uvedeme do varu. Vaříme od zasyknutí asi 15 minut, pak plotnu vypneme. Hrnec s kroupami necháme na teplé vypnuté plotýnce, po 20 minutách hrnec otevřeme a kroupy promícháme.