Tvarohovo-povidlové řezy
45
13
9
Z bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, rum, mouku s kakaem a práškem do pečiva, nakonec vlijeme mléko a opatrně vmícháme sníh z bílků. Pečeme v dortové formě. Po upečení vydlabeme korpus, od okraje necháme asi 2 cm. Vydlabané těsto si dáme stranou, budeme ho potřebovat. Na náplň smícháme cukr a ztužovač s nastrouhanou čokoládou, směs nasypeme do skoro ušlehané šlehačky a došleháme. Na dno korpusu dáme podélně rozkrojené banány, navrstvíme šlehačku do tvaru kopečku a hojně pokryjeme drobky z vydlabaného korpusu.