Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Marcipán nakrájet na malé kostky a vmíchat bílky, cukr, vanilkový cukr a sůl, až se udělá hladká hmota. Pak prosít mouku a zamíchat, hmotou naplnit sáček se špičkou o prům. asi 5 mm. Na 2 plechy s papírem na pečení nastříkat malé rohlíčky. Opatrně posypat mandlemi a lehce je přitlačit, aby nepadaly. Péct na 175°C, 10-12 minut. Po vyndání z trouby nechat vychladnout, polevu nasekat nahrubo a rozpustit ve vodní lázni. Pak namočit oba konce rohlíčků a nechat ztuhnout.