Plněné smrže
45
0
0
Z nasekané petrželové natě,soli,pepře,worchesreru a citronové šťávy připravíme marinádu.Maso nakrájíme na proužky,dáme do nádoby a zalijeme marinádou.Necháme 6 hodin odležet.Pak maso vyjmeme a necháme okapat.Rozšleháme bílek.Maso namáčíme nejprve do bílku a potom obalujeme v sezamu.Smažíme na rozpáleném sádle. Podáváme s chlebem.