Kuřecí prsa s nivou
30
4
5
Mrkev, petržel, celer a cibuli a kedlubnu,nastrouháme na jemném struhadle. V tlakovém hrnci rozpustíme máslo, přidáme všechnu zeleninu a malinko osmahneme. Krůtí řízek necháme vcelku, omyjeme, nasolíme a položíme na zeleninu. Zalijeme vše litrem vody. Tlakový hrnec uzavřeme a vše necháme dusit 35 minut. Hotové maso vyndáme a nakrájíme na plátky. Zbytek uvařené zeleniny rozmixujeme ,dosolíme. Uvaříme ryži a podavame