Krůtí prso špikované fazolovými lusky s dušenou kapustou

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

meduňka
200 g zelených fazolek (celé)
2 řapíkaté celery
2 cibule
1 kapusta
1 kg krůtích prsou

Pracovní postup:

Maso osolíme a prošpikujeme fazolovými lusky. Na pánvi necháme z každé strany zatáhnout. Prso dáme dopéct do trouby vyhřáté na 170°C cca 20 minut. Na pánvi osmahneme na proužky nakrájenou cibulku, osolíme a přidáme kapustu a listy celeru. Ochutíme meduňku a podlijeme 0,5 l vody. Dusíme, dokud se voda neodpaří.