Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Řízky naklepeme, potřeme olivovým olejem a na hodinu dáme do chladničky. Brokolici rozebereme na větší růžičky a nakrájíme je na plátky, mrkev a pórek nakrájíme na kolečka. Chilli papričku nadrobno nasekáme. Maso po obou stranách osolíme, okořeníme a na oleji opečeme. Vyjmeme je a ve výpeku asi pět minut podusíme zeleninu. Podlijeme vodou, přidáme pórek a chilli papričku a dalších pět minut povaříme. Maso přendáme na pekáč, na ně vyklopíme zeleninu, ochutíme citronem a mletým rozmarýnem a podle potřeby dosolíme. Vše společně prohřejeme v troubě a před podáváním posypeme nasekanou petrželovou natí.