Krůtí závitky se šalvějí

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Krůtí prsa nakrájíme na plátky. Každý plátek naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme, z jedné strany posypeme zázvorem, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, 4 lístky šalvěje a nakonec plátek másla. Maso zabalíme a zpevníme nití. Maso vložíme do rozpáleného oleje a po všech stranách opečeme dozlatova. Poté ho vyjmeme a na oleji osmažíme dozlatova na drobno nakrájenou cibuli. Maso vložíme zpět a podlijeme horkou vodou. Okořeníme pálivou paprikou a prolisovaným česnekem. Podusíme cca 20 minut, maso vyndáme a zbylou omáčku zahustíme dle potřeby tmavou hotovou jíškou. Podáváme s rýží.