Kuličky s mandlemi a pistáciemi

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pistáciové oříšky (sekané nesolené na ozdobu)
80 g cukru krystal
100 g čokoládové polevy
100 g mandlí (mletých)
125 g másla
150 g hladké mouky
3 lžíce kakaa
2 lžíce smetany
1 vejce

Pracovní postup:

Smíchat mouku, mandle, kakao a cukr, přidat máslo, rozšlehané vejce, smetanu a vypracovat hladké těsto. Z těsta vytvarovat malé kuličky a dát na hodinu odpočinout do lednice. Pak přendat na plech s pečícím papírem a péct na 180°C asi 10-12 minut. Vychladlé kuličky máčet v rozpuštěné čokoládové polevě a nakonec obalit v nasekaných pistáciích, nechat ztuhnout.