Losos porybného Bárty
45
4
3
Slaninu na kostičky a na jemno nakrájemou cibuli osmažíme na sádle a smícháme se zelím. Kuře rozčtvrtíme osolíme, pokmínujeme. Zelí dáme do pekáče a na vrch položíme kuře a podlejeme pivem. přikryjeme a pečeme v troubě na 180° asi 40 minut, sundáme poklici a pečeme do zlatova podle potřeby podléváme vodou ale jen málo aby se zelí nepřipalovalo. Podáváme s vařeným bramborem nebo knedlíkem např. bramborovým.