Kuře dělané jako bažant

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pekáč vyložíme anglickou slaninou, posypeme polovinou cibule, na ni položíme osolené porce kuřete, na ně zbylé plátky slaniny.Pak veškeré koření posypeme druhou polovinou cibule a nadrobno pokrájenými stroužky česneku.Zalijeme cca 2dcl bílého vína nebo vývaru nebo kombinací, přikryjeme poklicí nebo alobalem a pečeme cca půl hodiny na 220 stupňů, pak odkryjeme a dopékáme doměkka cca 30 minut na 200 stupňů.