Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Očištěné kuře uvnitř i zevně osolíme a vložíme na pekáč s rozehřátým máslem.Mírně podlijeme vodou,nejdřív 10minut dusíme přikryté,pak odendáme a kuře pečeme.Poléváme ho vypečenou štávou a podléváme horkou vodou(štávu nalejeme i do břišní dutiny,kam také vložíme petrželku),kuře obrátíme a dopečeme prsíčky nahoru.