Kuře pečené s houbami

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Omyté a osušené kuře rozkrojíme na čtvrtky, osolíme, opepříme, dáme do kastrolu na rozehřáté máslo a v horké troubě po obou stranách do zlatova upečeme. Při pečení je přeléváme vypečenou šťávou, kterou podle potřeby doplňujeme vývarem. Před dopečením přidáme ke kuřeti na plátky nakrájené houby, pak na jednotlivé porce upečeného kuřete položíme plátek šunky, přelijeme šťávou s houbami a nakonec na šunku položíme sázené vejce. Přílohou mohou být brambory a zeleninové saláty.