Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Kuře omyjeme a naporcujeme.Osolíme, okořeníme a vložíme do pekáče.Podlijeme trochu vodou, přidáme na plátky nakrájený česnek, na kolečka nakrájenou cibuli a máslo.Dusíme asi 45 minut, přitom porce obracíme, aby se kuře opeklo po obou stranách.Z mléka, vajec, nakrájené žemle, soli a majoránky vytvoříme řídké těsto, které nalijeme na upečené kuře a dopečeme v troubě dorůžova.