Kuře po zahradnicku

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na menší plátky a dáme ho na rozehřátý olej. Mrkev, celer i petržel nastrouháme nahrubo a přidáme k masu. Dohromady chvíli všechno restujeme, pak podlijeme trochou horké vody, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou dusit doměkka. Chvilku před dokončením přidáme ke kuřeti okurky, nastrouhané na jemné nudličky. Ještě chvíli necháme povařit, aby se chutě spojily a můžeme podávat. Tekutiny nesmí být moc, není to omáčka, jen šťáva. Jako příloha se hodí brambory, šťouchané s pažitkou a libečkem, na talíři z nich můžeme vytvarovat noky.