Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuře rozčtvrtíme a uvaříme se zeleninou v osolené vodě. Z másla a mouky uděláme jíšku, do které nalijeme vývar z kuřete, mléko a mícháme do hladké konzistence omáčky. Do omáčky přidáme spařené, nasekané mandle, žampióny a kuřecí maso (vykostěné, nakrájené). Osolíme, opepříme a necháme přejít varem. Chutná s rýží.