Recept Hovězí ragú
45
2
1
Makarony uvaříme podle návodu, v pánvi rozehřejeme olej na střední teplotu a opečeme na něm kuřecí prsa, asi 4 minuty po každé straně. Přidáme bílé víno a prudce vaříme, až se tekutina skoro odpaří. Makarony scedíme a necháme okapat na sítě. Makarony, hrášek a zakysanou smetanu přidáme ke kuřecímu masu. Promícháme, přikryjeme a dusíme asi 2 minuty, nakonec posypeme petrželkou.