Kuře se šalvějí a zeleninovou omáčkou

Autor receptu: Jedlík-senior (212 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka (podle potřeby)
sůl (podle potřeby)
voda (podle potřeby)
hřiby (podle potřeby)
bobkový list (podle potřeby)
pepř (podle potřeby)
šalvěj (podle potřeby)
tymián (podle potřeby)
kuřecí maso (podle potřeby)
brambory (podle potřeby)
těstoviny (podle potřeby)
bílé víno (podle potřeby)
česnek (podle potřeby)
mrkev (podle potřeby)
celerová a petrželová nať (podle potřeby)
pórek (podle potřeby)
zelené fazolky (podle potřeby)

Pracovní postup:

Uvaříme kuřecí stehna ve slané vodě s bobkovým listem, opepříme a vyndáme. Do vývaru přidáme houby, později mrkev, fazolky, brambor, zelenou část pórku, celerovou a petrželovou nať, šalvěj, tymián a povaříme. Zahustíme moukou, zalijeme bílým vínem, nakonec doplníme obraným masem, česnekem a bílou částí pórku. Jako přílohu uvaříme těstoviny.