Kuře zapečené se sýrem

Autor receptu: PetaDomca (283 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1. Kuře naporcujeme na čtvrtky, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na lžíci másla zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený pórek (jen bílou část), kedlubnu, mrkve a osmahneme. Na oleji a zbylém másle opečeme kuře a vyjmeme ho. 2. Do zapékací mísy vymazané tukem rozložíme podušenou zeleninu a na ni dáme opečené kuře. Výpek z masa zalijeme vínem, povaříme a šťávu nalijeme na maso, přikryjeme alobalem a v troubě pečeme doměkka. 3. Pak alobal sejmeme, na každý kousek masa položíme plátek sýra a krátce zapečeme. Porce masa se sýrem obložíme na talíři zeleninou a vařenými bramborami.