Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Omyté kuřecí čtvrtky osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a vložíme do pekáče, Slaninu, papriku a cibuli nakrájíme na kostky a přidáme ke kuřeti. Podlijeme černým pivem, vložíme bobkový list a pečeme při teplotě 180°C asi 1 hodinu doměkka. Během pečení kuře přeléváme vypečenou šťávou. Podáváme s bramborem.