Kuřecí játra se smetanovou omáčkou

Autor receptu: jola (62 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(3 hlasy)

Ohodnotit recept

25× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na rozpuštěném másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájená játra, osolíme a krátce orestujeme. Zalijeme vývarem a podusíme. Podle toho kolik chceme mít omáčky, přidáme vývar a uvedeme do varu. Mouku rozmícháme v trošce vody a omáčku zahustíme. Přilijeme smetanu, dochutíme cukrem, octem, solí a necháme přejít varem.