Kuřecí játra se žampiony a smetanou

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájené žampiony, osolíme, okořeníme a zalijeme trochou vody. Uvaříme. V jiném kastrůlku opět zpěníme trochu cibule, přidáme nakrájená játra, obděláme je, zalijeme trochou vody a podusíme. Když jsou žampiony měkké, přidáme je k játrům a dochutíme.Nakonec zahustíme kysanou smetanou s trochou hladké mouky. Podáváme s bramborami, noky nebo rýží.