Kuřecí játra v pikantní omáčce

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěná játra opečeme po všech stranách v rozpáleném oleji. Opečená vyndáme a v oleji zpěníme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme k ní kečup, přilijeme víno a za stálého míchání směs podusíme. Pak do základu dáme opečená játra, přidáme kapii pokrájenou na nudličky a rozpůlené vypeckované olivy, dodusíme a osolíme. Jako hlavní jídlo podáváme s brambory, můžeme i jako předkrm s bílým pečivem, který ozdobíme plátkem rajčete a dílkem citronu.