Plněné smrže
45
0
0
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření slijeme a necháme stranou. Na rozpáleném oleji orestujeme na kostičky nakrájené maso, posypeme solamylem, osolíme, opepříme, opaprikujeme. Přidáme proužky šunky, pórek, trochu podlijeme a povaříme doměkka. Brambory dáme na rozpálený olej, posypeme grilovacím kořením a opečeme. Podáváme se směsí, na kterou před podáním položíme proužky sýra.