Kuřecí kousky se sýrem

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
plátek másla
1 lžička kukuřičného škrobu
2 lžičky houbového koření
1 kuřecí stehenní řízek (velký)
2 lžíce sýra Eidam
300 ml mléka (plnotučné)

Pracovní postup:

Maso z kuřecího stehna omyjeme, nakrájíme na menší kousky, mírně osolíme a opepříme. V kastrolu rozehřejeme máslo a kousky masa na něm zvolna opečeme. Podlijeme trochou vody, přidáme houbové koření a pod pokličkou dusíme do měkka. Tvrdý sýr nastrouháme na slzičkovém struhadle. Omáčku zahustíme v mléce rozmíchaným škrobem a krátce jí povaříme. Přidáme nastrouhaný sýr a omáčku mícháme do rozpuštění sýra. Podáváme s vařenými těstovinami.