Kuřecí maso na medu a zázvoru s jasmínovou rýží

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
100 g bramborového škrobu
700 g kuřecího masa
650 g jasmínové rýže
200 g cukety
180 g mrkve
180 g paprik
1 vejce
150 ml rostlinného oleje
1500 ml vody
300 ml omáčky Wok med a zázvor od Vitany

Pracovní postup:

1) Připravíme si škrobové těstíčko: smícháme 30 g škrobu, vejce, 100 ml oleje a 30 ml vody. 2) Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a naložíme do škrobového těstíčka. 3) V 720 ml vody rozmícháme omáčku Wok Med a zázvor, přidáme zbylý škrob a 60 ml vody. Vaříme 1 minutu za stálého míchání. 4) Maso pečeme 15 minut na 180 °C - v polovině pečení oddělíme na jednotlivé nudličky. 5) Zeleninu nakrájíme na nudličky a přidáme k masu. Zalejeme omáčkou a pečeme ještě asi 5 minut. 6) Podáváme s rýží.