Zapečené palačinky se špenátem a nivou
45
4
5
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme, posypeme mletou paprikou. Připravíme si těstíčko: Mléko vyšleháme s vejci a cukrem, přidáme mletý zázvor, utřený česnek, strouhaný eidam a nakonec mouku. V těstíčku obalujeme kuřecí prsa a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.