Jaternicový prejt
100
1
2
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na nudličky. Na rozpáleném oleji dáme zesklovatět na půlkolečka nakrájenou cibuli , přidáme maso a zprudka opečeme. Osolíme, opepříme a posypeme kořením na čínu. Přidáme očištěné (oloupané) na plátky pokrájené žampiony, trochu osmahneme a pak zalijeme trochou vody, ve které jsme rozkvedlali trochu Solamylu. Ještě chvíli povaříme. Podáváme s rýží nebo hranolky.