Kuřecí nudličky se zeleninou na smetaně

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

80 g anglické slaniny
500 g kuřecích prsních řízků
mražená zeleninová směs (mrkev a hrášek)
1 balení zakysané smetany
asi 2 lžíce hladké mouky
1 cibule

Pracovní postup:

Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a na pánvi s trochou oleje orestujeme. Přidáme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, opečeme a okořeníme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem. Vsypeme mraženou zeleninu, podlijeme horkou vodou a dusíme do změknutí. Zakysanou smetanu rozmícháme s trochou studené vody a rozšleháme v ní 2 lžíce hladké mouky. Vlijeme do omáčky a ještě alespoň deset minut povaříme. Omáčku podáváme s těstovinami nebo s kynutým knedlíkem.