Enchiladas
45
65
109
Kuřecí prsa nakrájíme na proužky a dáme do mísy s citronovou šťávou, česnekem, kořením a 2 lžícemi olivového oleje. Přikryjeme a necháme v ledničce aspoň 2 hodiny marinovat. Rozehřejeme pánev na vysokou teplotu, kuře osolíme, nakrájené papriky a cibuli prohodíme v míse se zbylým olejem. Kuře grilujeme na pánvi 3 minuty, pak přidáme papriky a vše grilujeme dalších 5 minut, dokud nebude kuře úplně propečené. Kuře i zeleninu podáváme zabalené v nahřátých tortillách a můžeme přidat i hotovou salsu.