Kuřecí rarášek

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí řízky nakrájíme na středně velké plátky a osolíme. Na těsto oloupeme a nahrubo nastrouháme brambory, vymačkáme z nich šťávu a dáme do misky. Přidáme metličkou rozšlehaná vejce, postupně přisypte 2 lžíce mouky, majoránku, chilli, prolisovaný česnek a dochutíme solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme olej, kousky masa obalíme postupně ve zbytku mouky a pak v bramborovém těstě. Smažíme z obou stran do zlatova asi 5 minut. Podáváme s čerstvou zeleninou.