Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Kuřecí řízky nařízneme po obvodech na několika místech, jemně naklepeme, osolíme, posypeme kari, pokapeme rozehřátým máslem, vložíme do rozehřátého grilu na rošt potřený olejem a grilujeme 3 minuty. Potom řízky obrátíme, potřeme máslem a grilujeme, až změknou. Banány oioupáme, nakrájíme na šikmé plátky, vložíme na máslo do ohnivzdorné misky nebo kastrolku, podlijeme citrónovou šťávou nebo vínem, poprášíme kari a špetkou cukru a podusíme v grilu na okraji roštu. Řízky přeložíme na talíře, poklademe banány, přelijeme výpekem z banánů a podáváme s bramborovými hranolky a s jemným zeleninovým salátem.