Zadělávané jehněčí
60
2
2
Náplň: na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku,přidáme na kostičky nakrájený salám a meruňky,odstavíme a promícháme se sýrem. Kuřecí řízky rozklepeme,osolíme,poklademe náplní,přehneme a okraje sepneme jehlami nebo párátky.Obalíme v mouce a zvolna usmažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje.