Kuřecí závitky s adžikou

Autor receptu: FOTOrecepty (172 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí řízky nařízněte tak, aby šly dobře rozklepat na delší plát, a každý z obou stran posypte adžikou, kořením nešetřete. Na maso dejte plátky šunky, potřete silnější vrstvou taveného smetanového sýra. Plát nakonec opatrně srolujte a zajistěte kovovými jehlami. Závitky obalte v hladké mouce. V kastrolu rozehřejte olej, maso opečte ze všech stran. Podlijte vývarem z masoxu, ještě zaprašte adžikou a duste doměkka, což netrvá moc dlouho. Máslo s moukou orestujte na světlou jíšku. Tou zahustěte omáčku, ještě ji zjemněte smetanou a podle chuti dosolte. Závitky podávejte s dušenou rýží.